De l'idée à la création


Tout a commencé un soir de novembre 2017. Caroline, déjà expérimentée dans l’entrepreneuriat avait fait découvrir l’univers des start-up à Déborah, le temps d’un week-end. Au fil de la discussion, une phrase anodine fut prononcée, porteuse d’une idée qui a tout déclenché : « J’aimerais bien me faire livrer du bon pain frais demain matin ! ». Or sur Lyon, aucun service de ce genre n’était en place pour exaucer un tel souhait. Quoi de mieux pour commencer la journée qu’un petit-déjeuner tout frais sans sortir de chez soi ? Les deux amies avaient envie de s’associer, de travailler ensemble pour réaliser ce projet gourmand. Une telle complicité ne pouvait être que bénéfique dans l’association professionnelle. En une nuit (blanche), un brainstorming intensif et la création du logo, Baguette à Bicyclette était née.

La livraison de pain frais s’est transformée en livraison de petits-déjeuners complets, à vélo s’il vous plait ! L’environnement c’est important, et ça ne faisait pas peur à ces deux sportives. Très rapidement, les deux amies enfourchent leurs propres bicyclettes, achètent du pain et des sacs de nautisme et se lancent. Au début, seulement dans deux arrondissements puis petit à petit dans toute l’agglomération lyonnaise.

Elles testent elles-mêmes leurs produits et sélectionnent pour vous les meilleurs artisans. Elles ont également pensé à tous les gouts : d’une simple baguette, vous pouvez aujourd’hui dévorer des brioches de toutes sortes, jus et confitures variés, toujours artisanaux. Si ces produits se retrouvent chez vous, ce n’est pas un hasard mais le fruit d’une sélection collégiale intraitable. Les artisans sont tous français et pour la majorité lyonnais. La plupart des produits sont également bio. Faire appel à Baguette à Bicyclette, c’est adopter une véritable démarche écologique et responsable. Tous les jours, par tous les temps, Caroline et Déborah vous livrent votre petit-déjeuner à vélo et à l’heure, vous permettant de commencer la journée de bonne humeur.
Baguette à Bicyclette a soufflé sa première bougie et a gagné son pari : régaler tous ses clients dès le matin. L’aventure continue…. Faites-en partie !

Notre Équipe


Caroline


Fonceuse et déterminée, Caroline ne recule devant aucun défi, pas-même celui de se lever tous les jours à 5h pour livrer ses clients. Véritable force de travail, les journées de 24h sont trop courtes pour cette passionnée d’entrepreneuriat qui bouillonne d’idées et d’envies !

Gourmande et épicurienne, les bons produits font partis de son quotidien. D’ailleurs, on dit d’elle que c’est la cliente la plus exigeante de Baguette à Bicyclette !

Sa viennoiserie préférée : le pain aux raisins de Maison Farine

Déborah


Compétitrice dans l’âme car championne de tennis durant ses jeunes années, Déborah n’a pas peur des responsabilités ni des défis. Pas même celui de conjuguer un emploi salariée et Baguette à Bicyclette.

Ce qui la motive ? C’est l’humain et le contact avec les prospects et les clients.

Quand elle aime, elle ne compte pas et on le comprend très bien lorsqu’elle parle des produits de Baguette à Bicyclette.

Sa viennoiserie préférée : la brioche praline de chez Denis Roisil

Caroline et Déborah sont des amies de longue date : plus de dix ans. Elles ont de nombreux points communs : la passion du sport, le monde de l’entreprise, le goût des challenges, la gourmandise et le respect de l’environnement. C’est donc naturellement que ces deux amies se sont associées pour créer une start-up qui leur ressemble : dynamique, généreuse, structurée, réfléchie, et bien sûr gourmande ! Baguette à Bicyclette est le fruit d’une envie partagée d’entreprendre, d’apporter du bonheur aux gens, de s’investir dans un projet positif et de le faire grandir. Ainsi, cette structure est le reflet de leurs valeurs communes : la qualité, le local, et l’écologie. Elles sont intransigeantes sur ces points dans leur vie personnelle comme professionnelle.

Nos Valeurs


Proximité

Faire de la qualité et du local c’est le défi que nous relevons au quotidien ! Nous sélectionnons des produits en veillant à respecter le tissu économique local ou a minima français.

Qualité

Nous apportons le plus grand soin à la sélection de nos produits. Nous vous proposons une large gamme de produits de qualité dont des pains « bio » labellisés Ecocert, le tout pour ravir vos papilles !

Ecologie

Nos livraisons se font en vélo afin de respecter l’environnement. Nul doute que vous croiserez bientôt l’un de nos livreurs aux couleurs de Baguette à Bicyclette ou encore notre vélo cargo floqué !

98%

de clients satisfaits et très satisfaits

47Kms

parcourus par tournée et par livreur

12330

mini-viennoiseries commandées sur 6 mois

Vous souhaitez nous rencontrer ?


Email : contact@baguetteabicyclette.fr
Téléphone : 07 82 35 02 87

On est très bavardes et très gourmandes alors si vous souhaitez joindre l’utile et l’agréable, nous sommes toujours partantes.